São Borja — RS
61.311 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de São Borja (3 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 30 de outubro de 2026
Em números
R$ 1,11 bilhãovalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
115,8 mil cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
438 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
4,5 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
39 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
15.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
535estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
343famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.998imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Arroz (em casca) | 308,1 mil t | 33.965 ha | R$ 512,1 milhões | 46,1% | +5,8% | |
| Soja (em grão) | 162 mil t | 105.000 ha | R$ 318,7 milhões | 28,7% | +8% | |
| Milho (em grão) | 166,2 mil t | 18.000 ha | R$ 182,8 milhões | 16,4% | +552% | |
| Trigo (em grão) | 68.400 t | 28.000 ha | R$ 61,3 milhões | 5,5% | +87,7% | |
| Canola | 10.800 t | 6.000 ha | R$ 24,3 milhões | 2,2% | — | |
| Girassol (em grão) | 2.400 t | 1.500 ha | R$ 4,94 milhões | 0,4% | +344% | |
| Aveia (em grão) | 4.800 t | 2.000 ha | R$ 4 milhões | 0,4% | — | |
| Sorgo (em grão) | 4.000 t | 2.000 ha | R$ 3,44 milhões | 0,3% | — | |
| Mandioca | 60 t | 10 ha | R$ 210 mil | <0,1% | −66,7% | |
| Uva | 36 t | 3 ha | R$ 108 mil | <0,1% | 0% | |
| Laranja | 18 t | 2 ha | R$ 81.000 | <0,1% | +20% | |
| Noz (fruto seco) | 1 t | 20 ha | R$ 29.000 | <0,1% | −50% | |
| Batata-doce | 8 t | 1 ha | R$ 26.000 | <0,1% | −46,7% | |
| Melão | 8 t | 1 ha | R$ 20.000 | <0,1% | −33,3% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Bovino | 115,8 mil cabeças | −36,5% |
| Ovino | 33.457 cabeças | −36% |
| Equino | 5.494 cabeças | −27,5% |
| Galináceos | 5.373 cabeças | −78,3% |
| Suíno | 1.644 cabeças | −9,6% |
| Bubalino | 795 cabeças | −39,5% |
| Caprino | 22 cabeças | −55,1% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 438 mil litros | R$ 920 mil |
| Lã | 86,4 t | R$ 864 mil |
| Mel de abelha | 39 t | R$ 857 mil |
| Ovos de galinha | 15.000 dúzias | R$ 121 mil |
| Carpa (peixe) | 2,6 t | R$ 31.000 |
| Tilápia (peixe) | 1,7 t | R$ 15.000 |
| Pacu e patinga (peixe) | 160 kg | R$ 2.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Lenha | silvicultura (plantada) | 8.600 m³ | R$ 1,42 milhão |
| Madeira em tora | silvicultura (plantada) | 1.500 m³ | R$ 258 mil |
| Carvão vegetal | silvicultura (plantada) | 1 t | R$ 5.000 |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de São Borja na região
Valor das lavouras (2025)
43%
Rebanho bovino (2025)
32%
Leite (2025)
23%
Mel (2025)
55%
Ovos (2025)
100%
Famílias com CAF (2026)
58%
Parte do total da Região Imediata de São Borja (IBGE): São Borja, Maçambará, Itaqui.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 1.017 |
| — de agricultura familiar | 535 (53%) |
| Famílias com CAF ativo | 343 |
| Associações e cooperativas com CAF | 4 |
| Famílias em assentamentos (INCRA) | 59 |
| Produtores orgânicos certificados | 1 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 762 | 7.274 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 553 | 25.302 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 390 | 61.316 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 293 | 246.903 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 598; Produção de lavouras temporárias 399; Horticultura e floricultura 7; Produção florestal - florestas nativas 4; Produção de lavouras permanentes 3.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://saoborja.cidades.io/pt/producao
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- INCRA — Projetos de assentamento da reforma agrária (2026) · https://certificacao.incra.gov.br/csv_shp/export_shp.py
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia